Dans cet article, nous expliquerons à quoi servent les groupes et sous-groupes de produits dans Ulyses Suite.
Les produits dans Ulyses Suite sont des unités de production qui peuvent être ajoutées comme charges sur les factures, soit en référence à des consommations, soit en référence à des paiements, remises, commissions ou taxes, et sur lesquels l'hôtelier générera ensuite le rapport de production.
En raison du grand nombre de produits et services existant dans l'industrie de l'hébergement, Ulyses Suite permet la répartition de tous les produits en groupes et sous-groupes qui nous aideront ensuite à générer des rapports de manière plus regroupée. Bien qu'Ulyses Suite dispose de certains groupes et sous-groupes déjà créés par défaut, il est nécessaire que nous connaissions la procédure suivante
Gestion des groupes
Les groupes de produits sont une première catégorisation des produits. Pour créer de nouveaux groupes, nous nous rendons dans le menu Groupes sous le menu Produits dans la Configuration de la chaîne.
En règle générale, les groupes les plus courants sont Hébergement, Restauration et Autres
En accédant à la fiche d'un groupe, nous constatons que nous pouvons définir
- Détails du produit
- Taxes appliquées sur le produit
- Actions autorisées sur ce produit
- Règles d'imputation
- Répartition de la restauration
- Prévision
Gestion des sous-groupes
Les sous-groupes correspondent à un second niveau de catégorisation des produits dans Ulyses Suite. Si nous avons dit que le groupe le plus courant pourrait être Hébergement, Chambre et Suppléments de chambre correspondraient aux sous-groupes les plus courants.
Pour créer de nouveaux sous-groupes de produits, nous nous rendrons dans Sous-groupes sous le menu Produits dans le menu de configuration de la chaîne.
Depuis la fiche du sous-produit, nous définissons
- Code du sous-produit
- Nom : Indique le nom du sous-groupe. Sa valeur est celle qui apparaît dans les rapports.
- Groupe de sous-produits : Indique le groupe auquel appartient le sous-produit dans lequel nous nous trouvons
- Description : Indique des informations supplémentaires sur le sous-groupe dans lequel nous sommes
Depuis l'onglet produits, nous pourrons ajouter et supprimer les produits que nous avons inclus dans cette catégorie.
Configuration du rapport de production
Le rapport de production (ProductRevenue report) est probablement l'un des rapports les plus importants de la gestion hôtelière. Si nous avons déjà un peu d'expérience dans l'industrie, nous saurons qu'il s'agit d'un rapport qui détaille toute la production entre périodes et la compare avec l'exercice précédent et le budget. C'est le rapport que la majorité des équipes de direction utilisent comme référence et sur lequel elles basent beaucoup de leurs décisions stratégiques.
Bien qu'Ulyses Suite fournisse déjà quelques modèles d'affichage, nous allons apprendre ci-dessous comment personnaliser l'affichage du rapport de production. La configuration des différents modèles se fera au niveau général, car par la suite les propriétés pourront utiliser le modèle qu'elles souhaitent.
Pour pouvoir compléter la configuration, nous devons suivre les étapes suivantes
- Configurer le contenu (produits, sous-groupes et groupes)
- Configuration des modèles d'impression
Configurer le contenu
La configuration du contenu consiste à regrouper tous les produits en groupes et sous-groupes afin de pouvoir détailler le contenu du rapport de production par la suite.
Pour cela, depuis la configuration générale, nous nous rendrons à l'option Trier les produits à partir de laquelle nous pourrons ajouter ou supprimer des groupes et sous-groupes de produits. Dans chaque sous-groupe, nous ajouterons ses produits par glisser-déposer
Par défaut, Ulyses Suite charge tous les produits afin de ne pas générer de déséquilibres entre les rapports.
Concevoir le modèle d'impression du rapport de production
Dans le point précédent, nous avons expliqué comment configurer le contenu du rapport de production. Cependant, Ulyses Suite nous permet également de configurer jusqu'à 3 modèles d'impression pour indiquer quels groupes et sous-groupes nous souhaitons afficher détaillés dans l'impression.
Pour cela, depuis la même vue que précédemment, nous cliquerons sur le mode d'affichage Template, sélectionnerons le modèle que nous souhaitons modifier et nous concentrerons sur le marquage du comportement de chaque groupe ou sous-groupe via le sélecteur.
- Hidden : Si nous marquons un groupe/sous-groupe comme hidden, il ne sera pas affiché dans l'impression du rapport
- Grouped : Si nous marquons un groupe/sous-groupe comme grouped, cela signifie que dans l'impression, une seule ligne apparaîtra mais pas tout son détail. Dans l'exemple précédent, si nous marquions le groupe Hébergement comme grouped, nous ne verrions pas le détail des différents sous-groupes Chambre, Supplément de chambre, etc.
- Detailed :Si nous marquons un groupe/sous-groupe comme detailed, cela signifie que nous voulons voir le détail de ce groupe/sous-groupe et, en tant que tel, nous devrons indiquer le comportement du sous-groupe car il contient des produits.
Une fois le modèle d'impression configuré, nous pourrons enregistrer et écraser n'importe lequel des modèles existants.