Présentation
Dans Ulyses Suite, les groupes et sous-groupes de produits permettent d’organiser les produits afin de structurer les rapports, notamment le rapport de production.
Un produit dans Ulyses Suite correspond à une unité facturable pouvant représenter :
un hébergement
un service
un paiement
une remise
une commission
une taxe
Étant donné le nombre important de produits dans un établissement, la catégorisation par groupes et sous-groupes permet une lecture claire et consolidée des performances.
Table des matières
Gestion des groupes
Les groupes constituent le premier niveau de catégorisation des produits.
Accès
Configuration de la chaîne > Produits > Groupes
Les groupes les plus courants sont :
Hébergement
Restauration
Autres
Paramètres d’un groupe
Depuis la fiche d’un groupe, il est possible de configurer :
Détails du produit
Taxes appliquées
Actions autorisées
Règles d’imputation
Répartition de la restauration
Prévision
Ces paramètres influencent le comportement des produits associés.
Gestion des sous-groupes
Les sous-groupes constituent le second niveau de catégorisation.
Exemple :
-
Groupe : Hébergement
Sous-groupes : Hébergement, Supplément hébergement
Accès
Configuration de la chaîne > Produits > Sous-groupes
Paramètres d’un sous-groupe
Code
Nom (visible dans les rapports)
Groupe associé
Description
Depuis l’onglet Produits, il est possible d’ajouter ou retirer des produits au sous-groupe.
Configuration du rapport de production
Le rapport de production (ProductRevenue report) est un des rapports stratégiques majeurs.
Il permet :
d’analyser la production par période
de comparer avec l’exercice précédent
d’évaluer la performance par catégorie
Étape 1 – Configurer le contenu
Chemin d’accès :
Configuration de la chaîne > Produits > Cartographie des produits
Depuis cette section :
ajouter ou supprimer groupes et sous-groupes
organiser les produits par glisser-déposer
Par défaut, tous les produits sont inclus afin d’éviter des déséquilibres.
Étape 2 – Configurer les modèles d’impression
Ulyses Suite permet de configurer jusqu’à 3 modèles d’impression.
Depuis la vue précédente :
sélectionner l’onglet Template
choisir le modèle à modifier
Pour chaque groupe ou sous-groupe, trois options sont disponibles :
Hidden
Le groupe n’apparaît pas dans le rapport imprimé.
Grouped
Le groupe apparaît en une seule ligne sans détail des sous-groupes.
Detailed
Le groupe apparaît avec le détail complet des sous-groupes et produits.
Une fois configuré, le modèle peut être enregistré et remplacé.
Bon à savoir 💡
Les groupes structurent le reporting
Les sous-groupes détaillent l’analyse
Le rapport de production est un outil stratégique
Les modèles d’impression peuvent être personnalisés
Cas d’usage 🧭
Analyse financière
Comparer la performance Hébergement vs Restauration.
Pilotage stratégique
Identifier les catégories les plus rentables.
Reporting direction
Adapter l’affichage selon le niveau de détail souhaité.
Astuce ✨
Gardez une structure de groupes simple et cohérente afin de garantir une lecture claire du rapport de production et éviter une fragmentation excessive des données.